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南投清境農場2月18?strong>
飯店住宿優惠預訂?9日展開為期2天的56週年慶暨奔羊節,原定在今(19)日上午10時30分進行「萬羊奔騰」活動,沒想到一匹年輕馬兒突然受到驚嚇,往關山牧區狂奔,撞倒一名40歲吳姓女乘客,吳女送醫檢傷發現有輕微腦震盪,目前仍在醫院觀察中。
據《蘋果日報》報導,清境農場原定今天上午舉行「萬羊奔騰」活動前,將進行馬術表演,其中一匹較年輕的馬兒突然受到驚嚇,掙脫後往關山牧區狂奔,撞倒一名吳姓女遊客,現場遊客立即協助報警及送醫,而吳女的哥哥則大聲喝止,以防止失控的馬兒再次傷害患者。
家屬表示,吳女被送往台中榮總埔里分院檢傷,發現有輕微腦震盪、手腳擦傷,撞斷一顆牙齒,意識清楚,但仍須留院觀察。主辦這次活動的退輔會清境農場觀光行政組長林俊雄則說,奔羊節已舉辦11屆,近幾年才開始結合馬術表演,舉辦迄今沒有發生馬兒失控撞人事件,而其他2匹馬沒有任何異狀,研判應是肇事馬兒較年輕,性格不穩才會掙脫撞人,將派專人前往醫院慰問傷者,以及討論後續賠償事宜。
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折扣住宿旅館 ▲野餐準備的三明治總是一成不變嗎?快學學Adeline Waugh利用新鮮食材做創意輕食。(圖/取自IG vibrantandpure)
消費中心/綜合報導
把握春天陽光和煦的好日子,喜愛戶外活動的民眾喜歡約朋友到大自然裡野餐,除了聚在一起閒聊八卦、放鬆心情,最重要的就是準備輕食料理,如果想當個野餐潮客,外帶炸雞、披薩、珍珠奶茶肯定不夠力,一定要親自露兩手,做出幾道顏值高又豐富好吃的「踏青點心」啦!國外一名美食創意家Adeline Waugh,擅長運用各種天然新鮮蔬果做料理素材,擺滿一道道繽紛健康的三明治、優格沙拉、果醬等,拼湊起來簡直是吃的藝術品。
Adeline Waugh所製作的輕食,最大特色就是像油畫一樣繽紛,她習慣用蔬果、起司、優格等天然食材,調理出各種色彩的醬料,吃膩一成不變的花生醬、巧克力醬,在家自己嘗試調醬也超級療癒呢!Adeline Waugh在IG分享自己最常使用的原物料,包括:粉色系的甜菜根、草莓、西瓜、覆盆莓,淺綠色系大多使用螺旋藻、花椰菜、酪梨;紫色系用藍莓、葡萄;至於鮮豔的暖色調食材,就選擇薑黃、胡蘿蔔等。為了使抹醬達到濃稠的質地,她建議可依照喜好混合起司奶油、杏仁奶油、優格等。準備好去大自然野餐了嗎?趕緊把它學起來吧!
▲小孩一定愛!用甘藍菜、甜菜根、芝麻與白吐司變出的仙人掌輕食料理,抹醬是用甜菜根混入奶油
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▲今年「好朋友野餐日」陣容更威!5月6日(六)記得前往華山中央藝文公園,一起聽歌搖擺。
★ETtoday好朋友野餐日活動細節??
★日期:2017年5月6日(六)11:00~17:00
★地點:華山中央藝文公園 (台北市杭州北路北平東路交叉口,華山文創園區後方)
★參加方式:準備好你的野餐熱情與食物、野餐工具,當天免費自由參加
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